6/23(日)START 雲白肉(うんぱいろう)

6月23日STARTの2019年グランドメニュー（一品料理）から新しい料理をご紹介します。

雲白肉（うんぱいろう）

薄切りのバラ肉と薄切りのキュウリを、自家製辣油と香辛料で召し上る四川料理です。
前菜にも、美味しいお酒のアテにも、なかなかの優れモンです。