2005年創業の豚料理専門店が
鮮度確保のために独自の産直ルートを持ち、自社ブランド豚を育てました。
15年間積み上げたノウハウを「かつサンド」と言う料理に詰めました。

私共は知っています、ロースが一番美味しい厚みを
私共は知っています、簡単に美味しく揚がる方法を

私共は願います
衣やソースでなく豚肉そのものを味わって欲しい。
何よりも
日本の優しい農家に育てられた国産の豚肉を召し上がって頂きたい。
日本の優れた豚農家の肥育力を感じて頂きたい。

是非
ホントに優しい豚肉をサスティナブルなかつサンドCafeの運営で
関わってください